Crema di Tartufo Estivo-(Creme de Tartufo Negro)-50g

Especial para ser usado em massas, risotos e polentas. Pode ser usado diretamente na receita escolhida (misturando após estar pronto) ou até mesmo ser diluído no azeite de oliva antes da incorporação ao prato. Também é excelente para enriquecer molhos lácteos leves. Além disso, pode ser usado para finalizar carnes brancas e fica muito agradável com saladas finas.